Una de las cosas que más apetecen en verano cuando estamos de vacaciones es poder terminar un día perfecto de playa con un picnic en buena compañía, viendo la puesta de sol y disfrutando de un rico picoteo con el que dar por concluida la jornada.
Cualquier playa es buena para terminar un día con un bonito y divertido picnic, solo tienes que tener en cuenta algunas claves con las que sorprender a tus acompañantes, tu pareja, tu familia, tu grupo de amigas… Lo cierto es que no importa el tipo de vacaciones que sean (familiares, fiesteras, románticas…) y es que raro es que alguien no se muera de amor con un picnic bonito y delicioso, porque ambas cosas son igual de importantes, eso que dicen de que ‘la comida entra por la mirada’ tiene mucho de verdad.

Así que hoy os quiero dar algunas claves para que organicéis un picnic playero perfecto con todo tipo de detalles para disfrutar de una bonita tarde o noche de verano. Por un lado consejos para una decoración bonita y sorprendente y, por otro lado, consejos más ‘logísticos’ para que acertemos con el menú y no olvidemos los básicos.

¿Cómo preparar un picnic bonito y con estilo?

No caigas en lo fácil, tupper y fiambrera, melón con jamón cortado con navaja y la sudadera a modo de esterilla… Buscamos organizar una velada especial, agradable e inolvidable, así que ficha estos consejos decorativos para dejar a tus acompañantes boquiabiertos:

Combinación de colores y patrones

Elige tejidos frescos y veraniegos como el lino y también resistentes al exterior, utiliza esterillas, mantas de tejidos frescos como el lino, tonos claros y estampados y diseños coloridos. No abuses de los cuadros, son más propios de invierno y de montaña.

No dudes en combinar las piezas textiles con tus bolsas y cestos de picnic, crearás así un motivo en torno al que trabajar el resto de detalles decorativos. Mezcla sin miedo diferentes estampados y tonalidades para crear un espacio más vital, eso sí, siempre combina un tono más intenso con otro neutro o suave.

Elige una temática

Puedes escoger un tema en el que inspirarte para decorar tu picnic, por ejemplo decantarte por un básico con el que nunca se falla, el estilo ibicenco, con tejidos blancos, vaporosos, elementos decorativos en tono azules, antorchas… Poco más necesitas para conseguir un ambiente totalmente isleño.

Otra idea original es preparar un picnic de inspiración hippy, en este sentido, si te lo puedes permitir, no dudes en alquilar una caravana happy en torno a la cual montar la celebración. Abre el portón principal y el maletero para que se pueda usar como zona de asiento, además el portón servirá de sombrilla. Coloca unos postes y sujeta una lona desde la caravana a los mismos para crear una zona más resguardada del sol y de la brisa, extiende toallas por el suelo, coloca cajones o palets de madera para usarlos como mesas…

Banderines para una atmósfera festiva y de celebración

Si estás en una zona con palmeras aprovéchalas para colocar banderines y pompones, así lograrás un ambiente festivo y alegre en tu picnic. Si no también puedes improvisar unos postes con palos de madera en donde colocar guirnaldas, banderines… O colocar unas antorcha para obtener una atmósfera más íntima.

Incorpora elementos rústicos y de inspiración ibicenca

Dos estilos que casan perfectamente. Cojines y mantas en tonos claros, cestas de mimbre para transportar y dejar al descubierto la comida, cajones de madera para usar como estantes y mesas en donde poner los vasos y las botellas, cubos de hojalata vintage como botelleros y fruteros..

Sombras y zonas de descanso

Dos elementos imprescindibles para nuestra comodidad, aunque el picnic sea a última hora de la tarde, aún tendremos horas de sol, además un sol bajo que puede ser muy molesto, también podemos elaborar una carpa con unas sábanas blancas sujetas a postes de madera. Por otro lado, una fiesta o celebración de este estilo, invita a movernos, hablar con unos y otros… Pero también apetece tomar asiento, relajarnos y poder picar algo y brindar tranquilamente, así que unas hamacas, unos cajones de madera con almohadones, puffs en tejidos estivales como el linos, son alternativas muy adecuadas para crear zonas de descanso.

Originalidad - Packaging Meals

Busca la diferencia, no te quedes solo en lo convencional, prepara packs con el picnic individual de cada persona, en donde encuentren todo lo necesario, cubiertos, bebida, comida y servilleta. Por ejemplo una caja de papel reciclado con unos rolls vegetales dentro, unos bocadillos envueltos con papel reciclado y con unos cordones decorativos… Utiliza botellas de vidrio con pajitas de colores para servir las bebidas, cubiertos de madera o de plástico con diferentes diseños…

Sorprende con un postre especial, unos muffins presentados en moldes de papel de diseño divertido, copas de fruta… Y champán para brindar.

Música

¿Por qué no? La brisa del mar es muy agradable de escuchar pero un poco de música no muy alta ayuda a entablar conversación, relaja y anima, escoge una playlist chill out, busca las sesiones más pinchadas en ibiza y acertarás, hoy en día es facilísimo transportar un ipod, tablet… O cualquier dispositivo en donde reproducir la música.

En segundo lugar os comparto algunos consejos, a modo lista de 'básicos' para que todo salga bien:

Alimentos seguros, bien conservados, sencillos y sabrosos

Evita alimentos que se puedan estropear fácilmente, aunque lleves una nevera portátil hace mucho calor y lo mejor es evitar mayonesas o productos que necesiten estar siempre refrigerados, el sushi es muy cool y gusta a todos pero lleva pescado crudo y podemos arriesgarnos a que se estropee y cause alguna infección. Tampoco optes por platos y elaboraciones rebuscadas, no vamos a sorprender para ganar una estrella Michelín, cuanto más sencillo mejor.

Hay alternativas muy saludables, frescas y ricas. También ten en cuenta que tiene que ser fácil de comer, o bien con la mano o fácil de pinchar con un tenedor, que no sea un engorro… Por ejemplo: empanadas, quiches vegetales, sandwiches, tortilla, frutas troceadas, ensaladas de pollo, langostinos o de tofu… Puedes optar por crudités, llevando apio, pepino y zanahoria cortados en bastoncitos, una manera divertida de comer verdura, acompáñalo de humus por ejemplo. Lleva termos y neveras, tendrás que conservar cosas en frío y cosas con calor, así que ambos son necesarios.

Hidratación

No hay nada peor que pasar sed con este calor, no olvides llevar agua embotellada, opta por zumos y refrescos para los más pequeños y por un vino si quieres brindar con alguien especial, pero aún así siempre ve cargada de agua, todos lo agradecerán, tú la primera. No olvides vasos y copas de plástico, en el mercado hay una variedad de diseños para picnic increíble.

¡No te olvides!

¿Cuántas veces te has dejado el sacacorchos, un cuchillo, una cuchara para servir…? Haz una lista con todos esos utensilios imprescindibles, como las servilletas, para no acabar con los pañuelos de papel…

Menaje

Imprescindible contar con platos, vasos y cubiertos de sobra. Cuando estamos fuera manchamos más de lo normal, así que no escatimes en cantidad.

Comodidad e higiene

La idea de pasar un día al aire libre es muy romántica y divertida pero la idea de comer y estar llenos de arena o encontrarnos con bichitos de la naturaleza no lo es tanto… Así que coge mantas, toallas, sillas plegables, colchonetas para colocar en el suelo, esterillas… No es excesivo, el despliegue de medios que se hace en un picnic es abismal, así que carga con todo lo que creas que ayudará a vuestro confort.

Cuida el medio ambiente

Por supuesto, recoge la basura y no dejes nada tirado, respeta el medio ambiente y respeta al resto de personas que estén allí o que vayan a ir, a nadie nos gusta encontrarnos residuos en la playa o en el campo.

Y para terminar os dejo con esta ilustración como resumen del post, con la que recordaréis todo lo necesario a la hora de organizar vuestro picnic playero.

Fotografías: vía.

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